Speisekarte
MITTAGSMENÜ Aktionspreis € 12,90
immer von Dienstag bis Freitag
Auswahl Vorspeise: Suppe oder Salat
Auswahl Hauptmenü: Nudelgericht oder Pizza
SPEISEKARTE
Salate
60 Insalata Verde € 5,70
Grüner Salat
61 Insalata Mista € 6,40
Gemischter Salat, mit einer hausgemachten Dressing
62 Insalata Rucola € 11,30
Rucolasalat an Balsamico-Sauce mit Grana Padana „Parmesan“
63 Insalata di Tonno € 13,90
Großer Salatteller mit Thunfisch, Ei und Oliven
64 Insalata Apollo € 15,90
Großer Salatteller mit Hühnerstreifen
Suppen
47 Zuppa all‘ aglio € 7,30
Knoblauchcremesuppe
48 Crema di pomodoro € 7,90
Tomatencremesuppe
49 Minestrone € 8,70
Gemüsesuppe mit Nudeln
Vorspeisen
33 Insalata Caprese € 11,40
Tomaten, Mozzarella, mariniert mit Olivenöl und frischem Basilikum
34 Carpaccio di manzo € 15,20
Rohes, hauchdünn geschnittenes Rindsfleisch mit Rucola und Parmesan
35 Pizza Brot € 7,80
Pizzaboden mit Tomatensauce und Knoblauch
36 Bruchette al pomodore € 6,40
Knoblauchbrot mit frischen Tomaten, Origano und Olivenöl
37 Funghi „Casa Mattoni“ € 11,90
Mit Spinat und Schinken gefüllte Champignons, überbacken mit Mozzarella
38 Carciofi al forno € 12,90
Artischocken Herzen mit Parmesan und Weißwein, überbacken mit Mozzarella
Pizza
1 Margherita classica € 10,90
Tomaten, Mozzarella
2 Napoletana € 13,70
Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven und Oregano
3 Funghi € 12,90
Tomaten, Mozzarella, Champignons und Oregano
4 Prosciutto € 13,90
Tomaten, Mozzarella und Schinken
5 Salami € 13,90
Tomaten, Mozzarella und Salami
6 Calabrese € 14,30
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons – scharf
7 Quattro Stagioni € 14,90
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven
8 Tonno e cipolla € 14,70
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
9 Pescatore € 15,90
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte-Variation und Knoblauch
10 Quattro Formaggi € 14,20
Mit 4 verschiedenen Käsesorten
11 Vegetariana € 13,90
Tomaten, Mozzarella, verschiedenes frisches Gemüse und Oregano
12 Carpaccio € 18,90
Tomaten, Mozzarella, Carpaccio Filet, Rucola, Parmesan
13 Pizza Apollo € 17,90
Tomaten, Mozzarella, Hühnerfleisch und Parmesan Grana Padana
14 Hawaii € 14,30
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas
15 Casa Mattoni € 15,10
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Broccoli, Oliven und Knoblauch
16 Di Pirok € 15,40
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Paprikaschotten und Spiegelei
Nudelgerichte
210 Spaghetti Bolognese € 13,50
mit einer würzigen Fleischsauce
211 Spaghetti Carbonara € 13,90
mit Schinken, Parmesan und Eigelb in Sahnesauce
212 Spaghetti aglio, olio e peperoncino € 12,60
mit Knoblauch, Olivenöl Extravergine und Peperoncino – scharf
——————————-
213 Penne al Arabbiata € 12,90
an feiner hausgemachter Tomatensauce – scharf
214 Penne del boscaiolo € 13,90
mit Schinken, Champignons, Erbsen und „Salsa rosa “
215 Penne Caruso € 15,70
mit Putenbruststreifen, Champignons, Zwiebel, Knoblauch in Rahmsauce
216 Penne Tarantina € 15,90
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce – scharf
——————————-
217 Tagliatelle Acconciata € 14,10
mit Schinken, Gorgonzola-Rahmsauce
218 Tagliatelle „Casa Mattoni“ € 18,40
mit Garnelen, frische Zucchini, Cherry Tomaten, verfeinert mit Olivenöl, Basilikum und Petersilie
——————————-
219 Gnocchi alla Casalinga € 14,90
Kartoffelgnocchi mit Schinken, Champignons und „Salsa rosa “
220 Gnocchi Toscana € 15,10
Kartoffelgnocchi mit Spinat, Broccoli an feiner Gorgonzola-Rahmsauce
——————————-
221 Tortelini alla Panna € 14,10
mit einer Füllung von Ricotta und Spinat, an einer Schinken-Rahmsauce
222 Tortelini Fantasia € 14,70
mit einer Füllung von Ricotta und Spinat, an Broccoli, Gorgonzola-Rahmsauce
Risotto – Reisgerichte
301 Risotto Verdure € 15,30
mit Gemüse und Tomaten-Rahmsauce
302 Risotto Casa € 17,90
mit Garnelen, frische Zucchini, in „Salsa Rosa“ verfeinert
303 Risotto Marinara € 18,60
mit Meeresfrüchten und Tomatensauce
Al Forno – Überbacken
100 Penne al forno € 14,90
mit Schinken, Champignons, Mozzarella in ,,Salsa Rosa“
101 Lasagne al forno € 15,60
klassisches, italienisches Nudelgericht aus Rinder-Hackfleisch, Bechamel-Sauce und Nudelplatten, überbacken mit Mozzarella
102 Canneloni al forno € 15,40
mit Rucola und Spinat gefüllte Cannelloni in Bechamel-Sauce an frischen Tomaten, überbacken mit Mozzarella
Carni – Fleisch
500 Piccata milanese € 28,20
Kalbsschnitzel im Parmesan-Eimantel mit Tomatenspaghetti
501 Scaloppine ai Funghi € 28,20
Kalbsschnitzel in Champignon-Sauce mit Tagliatelle
502 Pollo Griglia € 20,80
Hühnerbrustfilet vom Grill mit Kräuterbutter dazu Buttergemüse – Mit Beilagensalat
Fisch
604 Scampi ,,Casa Mattoni “ € 25,90
Garnelen mit Knoblauch an Tomatensauce, dazu Buttergemüse – Mit Beilagensalat
605 Salmone alla Griglia € 23,90
Lachsfilet gebraten mit Kräuterbutter dazu Buttergemüse – Mit Beilagensalat
606 Pepata di cozze al vino bianco € 19,90
Miesmuscheln in ihrer Schale an würziger Sauce mit Weißwein
607 Pepata di cozze al Pomodoro € 19,90
Miesmuscheln in ihrer Schale an würziger Sauce mit Tomaten
Zusätzliche Beilagen – Contorni Extra:
Gemüse € 5,20
Reis € 5,10
Nudeln € 5,10
Pommes Frites € 5,80
Ketchup oder Mayonnaise oder € 0,60
Dessert
701 Tiramisu € 7,70
702 Panna Cotta – mit Erdbeersauce € 7,50
703 Heiße Liebe – Vanilleeis mit heißen Himbeeren € 7,30
704 Affogato al caffe – Espresso mit Vanilleeis € 5,20
Wir heißen sie herzlich willkommen im Casa Mattoni
Öffnungszeiten
Dienstag bis Sonntag
11:45 -13:45
17:00 – 22:00
Montag ruhetag
Kontakt
Telefon
+43 5576 / 737 99
Adresse
Schweizerstraße 33 – 6845 Hohenems